Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1350/1350797/Aromatnaya-kurica--.jpg" width="400" heig

Ароматная курица, запеченная в рукаве в духовке – пошаговый фото рецепт



Если вы хотите вкусно приготовить курицу, попробуйте приготовить ее в рукаве. Мясное блюдо получается вкусным и сочным. Это легкое  блюдо из курицы можно приготовить как на праздничный стол, так и включить его в повседневное меню.

Чтобы приготовить курицу в рукаве, нам будут нужны вот эти ингредиенты:
шесть куриных окорочков среднего размера,
четыре репчатых луковицы,
шесть чесночных зубчиков,
четыре средние моркови,
одна чайная ложка орегано,
две чайные ложки имеретинского шафрана,
две чайные ложки семян пажитника, 
30 мл оливкового масла,
тимьян и розмарин, 
соль по вкусу, 
черный перец молотый по вкусу, 
лимон среднего размера, 
рукав для запекания.


Теперь давайте узнаем,  как приготовить курицу в рукаве.

1. Куриные окорочка тщательно промываем и обсушиваем. Каждый окорочок разрезаем по суставу. Для того, чтобы мясо приготовилось одновременно, запекать в рукаве нужно части одинакового размера. Две репчатые луковицы пропускаем через мясорубку вместе с очищенными дольками чеснока. Полученной смесью из чеснока и луками хорошо натираем подготовленные куриные окорочка.

2. В миску с курицей добавляем нужное количество орегано и розмарина, тимьян, шафран и семена пажитника. Такие семена можно приобрести в продуктовом магазине или на рынке. Добавляем две с половиной ложки мелкой поваренной соли. Тщательно все перемешиваем. Отправляем в холодильник на восемь часов.

3. Чтобы курица получилась сочной и не пригорела, для ее приготовления нужно сделать овощную подушку. И сделаем мы ее из моркови и лука. Две репчатые луковицы очищаем и нарезаем кольцами крупного размера. Очищенную морковь нарезаем толстыми кружками.

Берем рукав для запекания и выкладываем в него луковые кольца и кружочки моркови. Наливаем в миску с маринованной курицей масло оливковое и тщательно перемешиваем. Подготовленные куски курицы выкладываем в рукав для запекания, длиной около 60 сантиметров, на овощную подушку. Завязываем рукав и аккуратно равномерно распределяем содержимое по всему рукаву.

4. Берем противень и выкладываем на него рукав с курицей. Духовку разогреваем заранее до двухсот градусов. Запекаем курицу в рукаве в духовке в течение сорока минут на средней полке. Готовую курицу достаем из духовки и еще на пятнадцать минут оставляем в рукаве, чтобы она слегка остыла.

5. Ароматную запеченную курицу выкладываем на блюдо вместе с овощами. Лимон разрезаем пополам и поливаем блюдо свежевыжатым соком. Вкусная курица в рукаве готова. Подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница.


Опубликовал:
Теги: вкусно приготовить курицу курица в рукаве в духовке Запеченная курица как приготовить курицу в рукаве вкусная курица в рукаве Духовка курица рецепт Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Куриная грудка в духовке под сыром – пошаговый фото рецепт
Куриная грудка в духовке под сыром – пошаговый фото рецепт
0
Я умница 18:33 Сегодня
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
12
Женский сайт 10:56 14 мар 2018
Делаем душевую кабину своими руками Делаем душевую кабину своими руками
Шефы натирают курицу… 5 трюков, которые сделают запеченную птицу неприлично вкусной.
Шефы натирают курицу… 5 трюков, которые сделают запеченную птицу неприлично вкусной.
3
Дача сад огород и просто интересное 15:15 19 дек 2017
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
7
Женский сайт 17:25 08 июл 2017
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке с помидорами (без сыра) | Классные вегетарианские рецепты
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке с помидорами (без сыра) | Классные вегетарианские рецепты
4
Женский сайт 20:07 30 июл 2017
Бесподобный рецепт курицы для запекания в духовке! У меня уже слюнки текут…
Бесподобный рецепт курицы для запекания в духовке! У меня уже слюнки текут…
1
Дача сад огород и просто интересное 07:25 30 ноя 2016
Курица, запеченная в лаваше
Курица, запеченная в лаваше
0
Женский сайт 10:55 28 янв 2016
Картофель в рукаве по-новому: праздник на столе, без преувеличения!
Картофель в рукаве по-новому: праздник на столе, без преувеличения!
0
Дача сад огород и просто интересное 16:38 15 ноя 2018
Как замариновать гуся для запекания в духовке
Как замариновать гуся для запекания в духовке
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:50 23 июн 2018
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
12
Женский сайт 09:59 24 авг 2017
Как приготовить омлет в духовке
Как приготовить омлет в духовке
4
Женский сайт 21:37 25 июл 2018
Удовольствия «отрезанного рукава», евнухи, «ароматные наперсницы»
Удовольствия «отрезанного рукава», евнухи, «ароматные наперсницы»
2
Интересности 22:11 21 июл 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства