Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
Творог является частым ингредиентом при приготовлении выпечки. Большой популярностью пользуется домашняя выпеч

Домашний шоколадный пирог с творогом – пошаговый фото рецепт



Творог является частым ингредиентом при приготовлении выпечки. Большой популярностью пользуется домашняя выпечка с творогом. Кто откажется от вкусного  сочника или пирожка с творогом, приготовленных в домашних условиях. Вкусными и нежными получаются торты и пироги, в состав которых входит этот молочный продукт.

Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт шоколадного пирога с творогом. На его приготовление уйдет не так много времени, но получается он очень вкусным.


Нам понадобятся вот эти продукты:
для приготовления шоколадного теста:
3 столовых ложки какао-порошка,
4 яйца,
пакетик ванилина,
170 г муки пшеничной высшего сорта,
100 мл свежего молока любой жирности,
150 г сахара,
100 мл масла растительного,
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя теста.

для приготовления творожного теста:
50 г сахара,
220 г свежего творога любой жирности,
1 яйцо,
2 столовых ложки муки,
ванилин по вкусу.
Все нужные ингредиенты подготовлены. Теперь сам процесс приготовления  пирога с творогом.

 

1. Для приготовления шоколадного теста в глубокую миску разбиваем четыре яйца, добавляем к ним сахар, ванилин и тщательно взбиваем миксером или блендером в течение трех-четырех минут.

2. В полученную яичную смесь добавляем растительное масло и молоко. Перемешиваем и взбиваем в течение минуты миксером.

2. В миску с полученной смесью просеиваем нужное количество какао-порошка вместе с разрыхлителем теста.

3. Аккуратно перемешиваем и добавляем порциями предварительно просеянную пшеничную муку. Тесто для пирога должно получиться немного жиже, чем на оладьи. Берем круглую форму для запекания, тщательно смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Выливаем в форму темное тесто и даем немного постоять.

3. Приступаем к приготовлению теста из творога. В миску выкладываем творог. Добавляем сахар, пшеничную муку, ванилин и одно яйцо. Все тщательно перемешиваем с помощью погружного блендера. Творожное тесто должно получиться однородной консистенции без комочков.

4. Берем кондитерский мешочек и наполняем его творожным тестом. Чтобы было удобнее наполнять, мешочек вставляем в стакан и наполняем тестом. Выдавливаем на темное тесто в виде решетки.

5. Предварительно разогреваем до ста восьмидесяти градусов духовку. Ставим форму и запекаем пирог в духовке в течение тридцати-тридцати пяти минут. Готовность выпечки проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Готовый шоколадно-творожный пирог достаем из духовки и охлаждаем.

6. Достаем из формы, перекладываем на блюдо, нарезаем кусками и подаем к столу. Пирог получается рассыпчатым, мягким и вкусным. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница


Опубликовал:
Теги: вкусный рецепт пирог с творогом шоколадный пирог творог Выпечка тесто для пирога творожное тесто пирог рецепт пирога пошаговый рецепт Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шоколадный пирог с творогом
Шоколадный пирог с творогом
1
Женский сайт 22:41 18 июл 2017
Этот рецепт — находка для любителей сладкого. Такого вкусного шоколадного пирога ты еще не пробовал!
Этот рецепт — находка для любителей сладкого. Такого вкусного шоколадного пирога ты еще не пробовал!
7
Дача сад огород и просто интересное 03:42 20 окт 2016
Выбираем ударную дрель для дома Выбираем ударную дрель для дома
Творожный пирог - очень вкусный, нежный и легкий
Творожный пирог - очень вкусный, нежный и легкий
3
Женский сайт 15:26 13 ноя 2017
Песочный пирог с творогом и ягодами. Рецепт с фото
Песочный пирог с творогом и ягодами. Рецепт с фото
2
Готовим дома 12:30 10 мар 2017
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
55
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
33
Женский сайт 18:45 29 авг 2017
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
8
Женский сайт 12:24 17 мар 2018
вот такие пироги от ольги смирновой рецепты
вот такие пироги от ольги смирновой рецепты
4
Готовим дома 15:20 24 окт 2016
1 яйцо, бананы, творог : никогда не думала, что буду готовить пирог 3 дня подряд!
1 яйцо, бананы, творог : никогда не думала, что буду готовить пирог 3 дня подряд!
5
Женский каприз 17:17 03 дек 2018
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
4
Женский сайт 12:59 17 мар 2018
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
5
Готовим дома 16:51 08 сен 2016
В Москве открыли еще одну кольцевую линию метро. Такое ощущение, что кто-то рисует огромную мишень
В Москве открыли еще одну кольцевую линию метро. Такое ощущение, что кто-то рисует огромную мишень
0
Здесь только хорошие новости! 05:39 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства