Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.

Сочная и вкусная курица с яблоками – пошаговый рецепт с фото

Запеченная курица является самым распространённым мясным блюдом. Курицу можно запечь в рукаве с овощами в духовке. Можно запечь с картофелем. Особенно вкусным получается блюдо, если использовать для приготовления молодой картофель.

Фаршированная курица – это вообще объедение. Словом, рецептов приготовления  курицы в духовке множество и выбрать можно именно тот, который больше всего нравится.

Я хочу вам предложить приготовить курицу с яблоками в сотейнике. Это блюдо можно включать как в повседневное, так и в праздничное меню. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
курица весом примерно 1,2 кг,
один стакан кальвадоса,
0,5 кг кисло-сладких яблок,
три средние репчатые луковицы,
сок одного апельсина,
50 г сливочного масла,
соль по вкусу,


черный молотый перец по вкусу.
Время приготовления: 1 час 20 мин.
Продукты все подготовлены. Теперь сам пошаговый фото  рецепт приготовления курицы с яблоками.

1. Хорошо промываем курицу, обсушиваем и натираем изнутри и снаружи солью и черным молотым перцем. Связываем бечевкой ножки.

 

2. Разогреваем в большом сотейнике растительное масло и обжариваем курицу, часто переворачивая, до румяной корочки, примерно минут двадцать на среднем огне. Вливаем кальвадос и поджигаем. Как только алкоголь прогорит, добавляем в сковороду апельсиновый сок.

3. Пока жарится курица, яблоки и репчатый лук очищаем. Яблоки разрезаем на крупные дольки и удаляем сердцевину с семенами. Луковицы разрезаем пополам или на четыре части. Кладем яблоки и лук в сковороду к цыпленку, накрываем и готовим на среднем огне сорок минут, часто встряхивая сотейник.

4. Выкладываем курицу, яблоки и лук на блюдо, поливаем соком из сотейника и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница


Опубликовал:
Теги: Запеченная курица фаршированная курица курица в духовке курица с яблоками

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
8
Женский сайт 12:08 02 июл 2017
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
16
Женский сайт 09:59 24 авг 2017
Что лучше бойлер или проточный водонагреватель? Что лучше бойлер или проточный водонагреватель?
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
41
Здесь только хорошие новости! 21:01 23 сен 2018
Сочная курица в духовке с лапшой, грибами и яблоками на Новый Год 2017
Сочная курица в духовке с лапшой, грибами и яблоками на Новый Год 2017
0
Дача сад огород и просто интересное 04:00 20 дек 2016
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
11
Женский сайт 22:40 25 ноя 2017
Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
29
Женский сайт 13:38 04 дек 2017
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем.
Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем.
17
Дача сад огород и просто интересное 13:10 25 ноя 2017
Сочный лаваш с яблоками
Сочный лаваш с яблоками
0
Здесь только хорошие новости! 09:01 29 ноя 2018
Приловчилась готовить на завтрак пирог с яблоками на сковороде. Это очень просто и вкусно
Приловчилась готовить на завтрак пирог с яблоками на сковороде. Это очень просто и вкусно
3
Женский сайт 16:31 02 окт 2019
КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ СЫТНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКОВ: РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ…
КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ СЫТНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКОВ: РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ…
15
Женский сайт 21:45 13 июл 2017
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
21
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Нежные рулеты с яблоками
Нежные рулеты с яблоками
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 08 ноя 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства