Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
Закуски - это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Самыми распространенными являются тарталетки с на

Вкусные тарталетки с курицей – простой рецепт приготовления

Закуски - это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Самыми распространенными являются тарталетки с начинкой. Начинку можно использовать любую: мясную, овощную, сырную, творожную. Словом, какая вам больше всего понравится.

Я хочу вам предложить приготовить  тарталетки с курицей. Тарталетки можно купить готовые в магазине, а можно сделать их самостоятельно. Делаются они легко и просто.

Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления теста:
180 г муки пшеничной высшего сорта,
одна чайная ложка сахарного песка,
50 г сливочного маргарина,
один яичный желток,
50 г жирного молока,
соль.

для начинки:
200 г вареного куриного филе,
100 г сыра твердых сортов,
четыре столовых ложки майонеза,


мускатный орех.

для украшения:
пять-шесть маслин без косточек,
свежая зелень укропа или петрушки.
Время приготовления: 1 ч 30 минут.
Ингредиенты мы подготовили. Теперь начинаем готовить вкусную закуску.

 

1. Сначала готовим тесто. В теплое молоко высыпаем сахарный песок, щепотку соли и растворяем. Добавляем половину пшеничной муки и яичный желток. Хорошо размешиваем до однородности.

2. Маргарин достаем заранее из холодильника, чтобы он стал мягким, и взбиваем. Добавляем в молочную смесь вместе со второй половиной муки и тщательно перемешиваем, чтобы масса получилась однородной, без комочков.

3. Тесто раскатываем в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Вырезаем кружочки, чтобы они были размером формочек. Готовые кружки выкладываем в формочки, предварительно смазанные маргарином, и прижимаем к стенкам, а дно прокалываем слегка вилкой.

4. Духовку разогреваем до двухсот сорока градусов и выпекаем заготовки до золотистого оттенка. Достаем и охлаждаем.

5. Пока тарталетки остывают, готовим начинку. Отварное куриное филе пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем твердый сыр, натертый на средне терке, немного мускатного ореха и столовую ложку измельченной свежей зелени. Все тщательно перемешиваем.

6. Аккуратно вынимаем из формочек  тарталетки и наполняем их подготовленной начинкой. Украшаем веточками свежей зелени и четвертинками маслин. Подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница 


Опубликовал:
Теги: закуска тарталетки тарталетки с курицей тесто курица приготовление рецепт тарталетка быль

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Топ-10 Вкуснейших начинок для тарталеток
Топ-10 Вкуснейших начинок для тарталеток
7
Женский сайт 21:47 16 апр 2018
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
11
Женский сайт 14:54 12 дек 2017
Гидроизоляция пола под плитку в ванной комнате. Все способы Гидроизоляция пола под плитку в ванной комнате. Все способы
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
26
Женский сайт 23:28 20 фев 2018
Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия
Салат-простой до изумления, и вкусный до безобразия
26
Женский сайт 19:52 17 июл 2018
Новогодние тарталетки «Хрюши»
Новогодние тарталетки «Хрюши»
15
Здесь только хорошие новости! 14:01 17 дек 2018
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
10
Женский сайт 22:45 25 ноя 2017
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
19
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Рецепт вкусного рулета к чаю за 20 минут проще не бывает. Особенности приготовления
Рецепт вкусного рулета к чаю за 20 минут проще не бывает. Особенности приготовления
7
Готовим дома 09:50 14 сен 2016
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
12
Дача сад огород и просто интересное 01:25 18 дек 2016
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
24
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:14 29 авг 2019
Салат с курицей и ананасом в тарталетках.
Салат с курицей и ананасом в тарталетках.
1
Женский сайт 16:00 30 дек 2017
Самый простой рецепт приготовления овощной пиццы. Это блюдо сведет тебя с ума!
Самый простой рецепт приготовления овощной пиццы. Это блюдо сведет тебя с ума!
5
Дача сад огород и просто интересное 01:30 12 дек 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства