Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
Блины и блинчики – это самые любимые блюда в русской кухне. Особенно они популярны на Масленицу. Разве есть ср

Вкусные блины с сыром и зеленью – пошаговый фото рецепт



Блины и блинчики – это самые любимые блюда в русской кухне. Особенно они популярны на Масленицу. Разве есть среди нас тот, кто откажется от блинов? Это русское блюдо любимо не только детьми, но и взрослыми. Рецептов приготовления этого блюда множество. Какие только не готовят блины – заварные, дрожжевые, гречневые, на кефире и молоке, на йогурте и пиве. Все и не перечислишь.

Я хочу вам предложить приготовить  блины с сыром и зеленью. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,3 л свежего жирного молока,
150 г сыра твердых сортов,
200 г муки пшеничной высшего сорта,
два яйца,
две столовых ложки масла растительного,
одна чайная ложка соли,
одна чайная сахарного песка,
одна чайная ложка разрыхлителя теста,
несколько веточек свежего укропа,
масло растительное для смазывания сковороды. 


Теперь начинаем готовить вкусные  блины на молоке.

1. Берем глубокую миску и разбиваем в нее яйца. Добавляем свежее молоко, сахарный песок, соль и хорошо взбиваем венчиком. Муку пшеничную предварительно просеиваем и добавляем в миску малыми порциями вместе с разрыхлителем теста. Аккуратно перемешиваем тесто венчиком до однородной консистенции.

2. Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке. Помешивая тесто венчиком, добавляем тертый сыр в тесто порциями. Свежий укроп промываем, встряхиваем и мелко нарезаем. Измельченный укроп добавляем в тесто вместе с растительным маслом и все тщательно перемешиваем, пока масса не станет однородной. Тесто на блины готово. Даем ему настояться минут десять.

3. Сковороду разогреваем на среднем огне. Тщательно смазываем маслом растительным с помощью кисточки. На середину сковороды выливаем неполный половник теста и быстро поворачиваем сковороду, чтобы тесто растеклось по дну. Сырные блины выпекаем на среднем огне до румяности. Затем переворачиваем деревянной лопаткой на другую сторону и продолжаем выпекать еще минуты две, пока блин не станет румяным.

4. Готовые сырные блины с зеленью выкладываем на блюдо стопкой. При желании их можно слегка смазать растопленным маслом сливочным. Каждый блин сворачиваем рулетиком и подаем к столу со сметаной. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница.


Опубликовал:
Теги: блины с сыром и зеленью блины на молоке сырные блины тесто на блины блины блинчики Зелень рецепт Сыр Фото быстрый

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
11
Женский сайт 23:49 23 ноя 2017
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
13
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Очень вкусные блины с сыром и чесноком
Очень вкусные блины с сыром и чесноком
0
Поговорим? 20:05 17 фев 2019
Блины со скумбрией и сыром
Блины со скумбрией и сыром
0
Женский сайт 22:35 11 мар 2016
Мягкий сливочный сыр из замороженного кефира и зелени — идеальная быстрая закуска
Мягкий сливочный сыр из замороженного кефира и зелени — идеальная быстрая закуска
1
Женский сайт 10:54 16 май 2018
«Зеленая» выпечка: 8 рецептов пирогов и пирожков с зеленью
«Зеленая» выпечка: 8 рецептов пирогов и пирожков с зеленью
9
Дача сад огород и просто интересное 03:20 30 июн 2016
7 рецептов горячих бутербродов
7 рецептов горячих бутербродов
14
Женский сайт 22:02 21 сен 2017
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
14
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
1
Женский сайт 18:38 11 фев 2018
Царские блины
Царские блины
4
Женский сайт 04:30 10 мар 2016
Погача с сыром - Воздушный хлеб с сыром и зеленью
Погача с сыром - Воздушный хлеб с сыром и зеленью
0
Рецепты от Шефа 17:48 02 фев 2017
Блины с рыбой, зеленью и сыром
Блины с рыбой, зеленью и сыром
0
Женский сайт 06:05 13 мар 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства