Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1208/1208408/Vkusnihe-domashnie-drozhzhevihe-pirozhki-

Вкусные домашние дрожжевые пирожки с мясом – пошаговый рецепт фото



Пирожки стали самым популярным и любимым блюдом. Их можно встретить чуть ли не на каждом шагу. Конечно же, покупные пирожки и пирожки, приготовленные в домашних условиях, - это две большие разницы. Домашние пирожки притягивают к себе своим ароматом, еще находясь в духовке.

Я хочу предложить вам приготовить вкусные дрожжевые  пирожки с мясом в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления дрожжевого теста:
один стакан свежего жирного молока,
половина стакана масла растительного,
одна пачка сухих быстрорастворимых дрожжей, 
половина чайной ложки соли,
два стакана муки пшеничной высшего сорта.

для приготовления начинки:
300 г говядины, 
одна отварная картофелина, 
одна средняя морковь, 
одна репчатая луковица, 
две столовых ложки томатного соуса, 
растительное масло,
соль, 
перец по вкусу.

одно яйцо для смазывания
Теперь начинаем готовить пирожки в духовке из дрожжевого теста.

1. В теплом молоке распускаем сухие быстрорастворимые дрожжи. Добавляем к ним соль, растительное масло и, постепенно подсыпая малыми порциями просеянную муку пшеничную, замешиваем некрутое гладкое тесто. Смазываем его растительным маслом, накрываем миску с тестом пленкой и ставим в теплое место на один час.

2. Пока тесто будет подходить, приготовить начинку для пирожков. Мясо промываем под проточной водой и нарезаем кубиками маленького размера. Очищенную луковицу мелко нарезаем. Очищенную морковь натираем на крупной терке. В сковороде разогреваем масло растительное и обжариваем в нем мясные кубики до золотистого оттенка. Добавляем к мясу морковь и измельченный лук. По вкусу солим и перчим. Все хорошо перемешиваем и на слабом огне жарим до готовности.

Жареное мясо с овощами перекладываем в глубокую миску. Отварной картофель нарезаем кубиками маленького размера и добавляем к тушёным овощам и мясу. Перемешиваем и добавляем томатный соус. Опять все хорошо перемешиваем.

3. Подошедшее дрожжевое тесто делим на шарики одинакового размера. Раскатываем их в лепешки. В середину каждой лепёшки кладем по столовой ложке начинки и формируем пирожки.

4. Дрожжевые пирожки с мясом выкладываем на противень, смазанный маслом растительным. Даем настояться двадцать минут. В миске тщательно взбиваем яйцо и с помощью кисточки смазываем пирожки.

5. Духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов и ставим противень на тридцать минут. Когда пирожки станут золотистого цвета, достаем их из духовки и слегка охлаждаем.

6. Выкладываем очень вкусные дрожжевые пирожки на блюдо и подаем теплыми к столу. Вкусно и просто! Всем желаю приятного аппетита!


Источник: сайт Я умница.


Опубликовал:
Теги: очень вкусные дрожжевые пирожки пирожки дрожжевые пирожки вкусные пирожки тушеные овощи дрожжевое тесто пирожки в духовке из дрожжевого теста пирожки в духовке начинка для пирожков дрожжевые пирожки с мясом пирожки с мясом Мясо рецепт Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Кабачковые пирожки с мясом
Кабачковые пирожки с мясом
2
Здесь только хорошие новости! 23:02 12 июн 2018
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
7
Женский сайт 22:40 25 ноя 2017
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
Караимские пирожки с мясом! Тесто хрустит, а начинка — объедение…
Караимские пирожки с мясом! Тесто хрустит, а начинка — объедение…
8
Дача сад огород и просто интересное 19:02 11 июл 2018
"Ленивые" пирожки с яйцами и луком
"Ленивые" пирожки с яйцами и луком
5
Готовим дома 15:10 12 авг 2016
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
18
Здесь только хорошие новости! 13:10 07 дек 2017
Воздушные жареные пирожки
Воздушные жареные пирожки
6
Женский сайт 23:33 08 окт 2017
Быстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире
14
Женский сайт 19:05 14 сен 2017
Наиболее необычный рецепт пирожков. Приготовь дома вкусные «Бомбочки»!
Наиболее необычный рецепт пирожков. Приготовь дома вкусные «Бомбочки»!
8
Дача сад огород и просто интересное 13:48 18 окт 2016
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
3
Женский сайт 11:13 11 мар 2019
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
10
Женский сайт 12:00 03 фев 2018
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
9
Женский сайт 20:01 30 июл 2017
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
16
Женский сайт 12:18 28 окт 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства