Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
Не знаете, что приготовить к чаю и порадовать свою семью? Попробуйте приготовить пирог зебра. Этот простой, вк

Вкусный и простой пирог зебра на сметане – пошаговый фото рецепт

Не знаете, что приготовить к чаю и порадовать свою семью? Попробуйте приготовить пирог зебра. Этот простой, вкусный и воздушный пирог дополнить не только семейное чаепитие, но и праздничный стол. Очень часто такой десерт готовят на детский праздник. Его готовят на сметане или кефире, в  мультиварке или духовке.

Я хочу вам предложить приготовить пирог зебра на сметане. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
четыре яйца,
полтора стакана сахарного песка,
100 г масла сливочного,
один стакан свежей жирной сметаны,
одна чайная ложка гашеной соды,
2 – 2,5 стакана муки пшеничной высшего сорта,
две столовых ложки какао,
пакетик ванилина.

для приготовления глазури шоколадной:
три столовых ложки сахарного песка,
три столовых ложки свежего молока любой жирности,
три столовых ложки какао-порошка,
одна столовая ложка масла сливочного.
Все необходимые ингредиенты подготовлены. Теперь сам  пошаговый фото рецепт пирога.

1. В кастрюлю или глубокую миску высыпаем сахарный песок, добавляем к нему яйца, перемешиваем и тщательно взбиваем миксером в течение пяти минут на большой скорости. Смесь должна получиться однородной.

2. Добавляем стакан сметаны, перемешиваем и опять взбиваем миксером две-три минуты.

3. Масло сливочное растапливаем на водяной бане. Немного охлаждаем и добавляем в полученную массу вместе с гашеной содой. Опять взбиваем тщательно миксером на средней скорости.

 

4. Пшеничную муку предварительно просеиваем и добавляем малыми порциями при постоянном перемешивании. Тесто не должно получиться густым.

5. Полученное тесто делим на две части. В одну часть добавляем какао порошок и тщательно перемешиваем, чтобы тесто стало однородным.

6. Берем разъемную форму, диаметром 21-24 см, и тщательно смазываем растительным маслом. Поочередно в центр формы выкладываем по две столовых ложки темного и светлого теста.

7. Берем деревянную шпажку и делаем рисунок. Сильно глубоко в тесто вводить не нужно.

8. Духовку предварительно разогреваем до ста восьмидесяти градусов. Ставим форму и выпекаем пирог в духовке до готовности. Готовность выпечки проверяем зубочисткой. Готовый пирог слегка остужаем, освобождаем от формы и перекладываем на плоское блюдо.

9. Готовим шоколадную глазурь. В небольшой посуде смешиваем сахар, молоко, сливочное масло и какао-порошок. Ставим на слабый огонь. Масло и сахарный песок должны полностью раствориться. Тщательно перемешиваем глазурь и сразу же смазываем пирог со всех сторон, пока она не загустела.

10. Готовый пирог разрезаем на порционные куски и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница


Опубликовал:
Теги: что приготовить к чаю пирог зебра пирог пирог зебра на сметане пошаговый фото рецепт пирога зебра пошаговый рецепт сметана

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Творожный пирог - очень вкусный, нежный и легкий
Творожный пирог - очень вкусный, нежный и легкий
5
Женский сайт 15:26 13 ноя 2017
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
27
Женский сайт 22:57 14 янв 2018
Этапы ремонта квартиры. Все по порядку Этапы ремонта квартиры. Все по порядку
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
20
Женский сайт 21:54 31 янв 2018
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
56
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
25
Женский сайт 11:46 19 мар 2018
Не ела пирога вкуснее. Готовлю по старинному Уральскому рецепту
Не ела пирога вкуснее. Готовлю по старинному Уральскому рецепту
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:12 18 ноя 2019
Самый простой и вкусный Заливной пирог с капустой!
Самый простой и вкусный Заливной пирог с капустой!
14
Дома лучше! 15:22 16 янв 2018
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!
3
Дача сад огород и просто интересное 08:52 28 сен 2016
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
31
Женский сайт 10:52 20 окт 2018
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
8
Женский сайт 11:44 17 окт 2017
Заливной пирог с сайрой - восхитительно вкусная закусочная выпечка
Заливной пирог с сайрой - восхитительно вкусная закусочная выпечка
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 18:25 05 апр 2019
Быстрый утренний пирог по рецепту Юлии Высоцкой. Во Флоренции такие пироги готовят каждый день!
Быстрый утренний пирог по рецепту Юлии Высоцкой. Во Флоренции такие пироги готовят каждый день!
29
Дача сад огород и просто интересное 06:07 20 фев 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства