Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.

Домашний напиток тархун – пошаговый фото рецепт



В магазине часто попадается на глаза напиток «Тархун». Это недорогой напиток и многим он очень нравится, особенно в летнюю жару. Охлажденный он отлично утоляет жажду. Такой напиток можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Он намного будет вкуснее и полезнее, так как в нем не будет консервантов.

Давайте и мы попробуем приготовить этот вкусный  напиток. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
один пучок (150 г) зелени тархуна (эстрагона),
семь столовых ложек сахарного песка,
1,5 л воды,
1 л минеральной воды,
половина лимона.
Ингредиенты мы подготовили. Теперь сам процесс приготовления напитка тархун.

 

1. Траву эстрагон разделяем на стволы и листочки. Мы их будем использовать по отдельности. Цветочки убираем отдельно, так как они нам не понадобятся.

2. В кастрюлю выливаем полтора литра воды и высыпаем в нее сахарный песок. Размешиваем и ставим на слабый огонь. Кристаллики сахара должны полностью раствориться в воде. Периодически помешиваем.

3. Когда сахар растворится полностью, в сироп кладем веточки тархуна. Варим на среднем огне до закипания. Как закипит – сразу кастрюлю с травой убираем с огня.

4. Листья эстрагона режем и добавляем в кастрюлю. Так в напитке сохраниться максимальное количество витаминов. Накрываем кастрюлю крышкой и настаиваем в течение тридцати минут.

5. Через полчаса полученный напиток процеживаем через мелкое сито или марлю, сложенную в несколько слоев.

6. С половины лимона выжимаем сок в отдельную посуду. Можно вручную, а можно с помощью соковыжималки для цитрусовых. Полученный лимонный сок добавляем в напиток вместе с холодной минеральной водой. Минералку берите не сильно газированную.

7. Перемешиваем и ставим в холодильник для охлаждения. Затем разливаем по бокалам и наслаждаемся вкусным и освежающим домашним напитком!

Источник: сайт Я умница


Опубликовал:
Теги: тархун напиток тархун вкусный напиток Напиток пошаговый рецепт Фото

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Татьяна S@
Лучше не сахар, а мед. И добавлять его в чуть теплую воду. Причем, экстрактной воды должно быть мало - 0,5 литров, а не полтора. А основная вода - минеральная. Я делаю такой.
Людмила Замышляева 
Рецепт времен СССР, очень вкусно!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ликер из красной смородины в домашних условиях рецепт
Ликер из красной смородины в домашних условиях рецепт
2
Готовим дома 13:10 16 сен 2016
Как приготовить домашнюю колбасу: 5 отличных рецептов
Как приготовить домашнюю колбасу: 5 отличных рецептов
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 03 апр 2019
Гиперпрессованный кирпич: плюсы и минусы Гиперпрессованный кирпич: плюсы и минусы
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
8
Готовим дома 16:51 08 сен 2016
5 напитков, которые помогут держать гормоны в норме
5 напитков, которые помогут держать гормоны в норме
57
Женский каприз 13:54 25 июн 2018
Освежающие домашние напитки – рецепты приготовления
Освежающие домашние напитки – рецепты приготовления
1
Я умница 15:46 16 май 2018
Дренажный чудо- напиток для сильного похудения
Дренажный чудо- напиток для сильного похудения
9
Дома лучше! 11:36 16 авг 2017
Всего один стакан этого золотого напитка перед сном, и живот уходит наутро…
Всего один стакан этого золотого напитка перед сном, и живот уходит наутро…
1
Женский каприз 08:15 14 дек 2018
Домашние колбаски из мясного фарша рецепт без кишок - аппетитные, нежные и очень вкусные
Домашние колбаски из мясного фарша рецепт без кишок - аппетитные, нежные и очень вкусные
24
Женский сайт 00:48 02 май 2019
Выращивание бонсай: пошаговая инструкция с фото
Выращивание бонсай: пошаговая инструкция с фото
0
Дача сад огород и просто интересное 13:30 31 май 2017
Форшмак из селедки (классические рецепты)
Форшмак из селедки (классические рецепты)
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 09 ноя 2019
Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
0
Дача сад огород и просто интересное 23:45 06 фев 2017
15 обнаглевших яЖматерей, которым все вокруг должны
15 обнаглевших яЖматерей, которым все вокруг должны
0
Здесь только хорошие новости! 08:49 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства