Как оформить новогодний стол 2022?

Оформление и сервировка новогоднего стола - важная часть праздника. От вашей фантазии и творчества зависит половина успеха торжества. Мы предлагаем вам несколько идей, от которых вы можете оттолкнуться и создать собственную сказку.

Какую цветовую гамму выбрать для новогоднего стола?
Если вы любите  украшать новогодний стол с учетом рекомендаций астрологов, для встречи 2022 года Голубого Водяного Тигра следует выбрать любые оттенки синего или голубого цвета от бирюзового до ультрамарина. Самым волшебным сочетанием, пожалуй, будут голубой и серебряный цвета.

Допустимы также оттенки коричневого и зеленого - цвета, часто встречающиеся в природе. А вот "кошачья" расцветка не рекомендуется - никаких тигровых и леопардовых шкур.

Если же вы не ориентируетесь на китайский гороскоп, предлагаем вам классические сочетания цветов для новогоднего стола:
красный гармонирует с белым и золотым;
зеленый - с золотым и оранжевым;
синий - с серебряным;
черный - с золотым и белым.

Традиционно цветами Нового года и Рождества считаются красный, зеленый и белый.
Всегда выигрышно смотрятся пастельные тона, особенно в сочетании с украшенной елкой: розовый, мятный, голубой. Тем более что в этом году пастельные тона в моде. Если встреча Нового года пройдет в большой компании и вы хотите сделать роскошный ужин, добавьте в обстановку золотой цвет. Если вы предпочитаете тихий семейный ужин, выбирайте светлые тона.

Какую скатерть выбрать на Новый год?
Скатерть должна соответствовать форме и размеру стола. Для круглого стола подойдут и круглая, и квадратная скатерть, для прямоугольного - только прямоугольная. Можно совместить две скатерти.

Для семейного застолья вместо скатерти можно взять узкую дорожку - раннер - и постелить ее вдоль стола в центре. Несколько раннеров можно постелить поперек стола и поставить на них тарелки. Это смотрится оригинально и как бы соединяет людей напротив.

Посуда на новогодний стол
Посуда должна быть выдержана в едином стиле. Даже самый скромный сервиз будет смотреться выигрышнее, чем дорогая разрозненная посуда. Новогоднее настроение могут создать соусники, салатники, салфетницы, корзинки с фруктами, менажницы, блюда и подсвечники, декорированные в новогоднем стиле. Расстояние между центрами тарелок должно быть не меньше 70 см, чтобы гостям не было тесно.

Как разложить столовые приборы, вы наверняка знаете, но на всякий случай напомним. С левой стороны кладут вилки зубцами вверх. С правой - ложки выпуклой стороной вниз и ножи, повернутые лезвием к тарелке. Чем дальше ложка, вилка или нож от тарелки, тем раньше будет подано блюдо, для которого они нужны. Справа от тарелки поставьте в ряд стаканы, бокалы, фужеры, рюмки, начиная с самого высокого.

Общие блюда, хлебницы, кувшины и графины с напитками располагаются по центру. У каждого блюда должна быть своя ложка или вилка для раскладывания. Не забудьте поставить на стол соль, перец, уксус, горчицу и разные соусы.

Композиция в центре новогоднего стола
В центр стола можно поместить композицию из еловых веток, украшенных елочными шарами, бусами, гирляндой, свечами, мишурой, шишками, мандаринами, орехами. В этом случае постарайтесь не слишком заставлять стол посудой, чтобы вокруг композиции оставалось свободное пространство. Композиция должна быть компактной, чтобы не заслонять людей и не мешать брать угощения.

Салфетки как элемент декора
Можно, конечно, купить бумажные салфетки с новогодним орнаментом, вставить их в салфетницы и этим ограничиться. Но мы предлагаем вам несколько вариантов, как оригинально их сложить. Кстати, тканевые салфетки, сложенные любым из этих способов, будут смотреться еще эффектнее.

Украшение новогоднего стола - совсем не сложное дело. Даже самые простые материалы помогут вам создать волшебную атмосферу. Присмотритесь к тому, что есть рядом: к салфеткам, кусочкам бечевки, камешкам, шишкам, вазочкам и подсвечникам, фольге, бусам, пергаментной бумаге, газетам, веточкам, свечам, разноцветным лентам и т. д. Немного фантазии - и ваш Новый год станет сказочным.

Источник: сайт Я умница