Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.

Вкусный суп манпар – пошаговый рецепт фото

Манпар представляет собой суп с мясными кусочками и кусочками теста. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Поэтому его рекомендуется готовить в зимнее время. Это блюдо относится к азиаткой кухни. Несмотря на свое название, этот суп готовится легко и просто.

Давайте и мы попробуем приготовить  суп манпар. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг мяса,
одна толовая ложка сахарного пека,
100 мл масла растительного,
одна столовая ложка 9%-ого укуса,
один стакан мясного бульона,
две репчатых луковицы среднего размера,
две средних моркови,
три средних красных помидора,
пять картофелин,
два болгарских перца,
два лавровых листика,
одна чайная ложка черного молотого перца,
одна чайная ложка красного молотого перца,
три чесночных дольки,
100 г томатной пасты,
свежая зелень кинзы.

для приготовления галушек:
0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,
одна щепотка соли,
150 мл воды,
три столовых ложки масла растительного. 


Все нужные ингредиенты подготовлены. Теперь давайте узнаем, как приготовить манпар.

1. Сначала готовим тесто на галушки. В глубокую миску просеиваем муку. Добавляем соль и воду. Все тщательно перемешиваем и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на тридцать минут.

2. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт. Берем стакан маленького размера и с его помощью вырезаем из теста кружочки. Каждый кружочек складываем вдвое и защипываем посередине. Затем соединяем два конца теста. 
В кастрюле кипятим воду, добавляем соль и аккуратно отпускаем в нее галушки. Варим изделия из теста в течение десяти минут, пока они не всплывут на поверхность. Готовые галушки откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Затем смазываем их маслом растительным.

3. Мясо промываем под проточной водой и нарезаем кусочками небольшого размера. В глубокой сковороде разогреваем масло растительное. Добавляем в разогретое масло сахарный песок и выкладываем мясные кусочки. Обжариваем мясо до золотистого оттенка на среднем огне.

4. Луковицы очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем к мясу вместе с чесночными дольками, пропущенными через пресс. Все перемешиваем и обжариваем на среднем огне, пока лук не станет прозрачным. Затем добавляем мясной бульон, накрываем крышкой и готовим на слабом огне в течение сорока минут.

5. Болгарский перец разрезаем на половинки и удаляем сердцевину с семенами. Промываем перец под проточной водой и нарезаем маленькими кубиками. Очищенную морковь и помидоры также нарезаем кубиками маленького размера. Подготовленные овощи добавляем к мясу, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой двадцать минут.

6. Теперь нарезаем очищенный картофель кубиками и добавляем в сковороду. Минут за пять до окончания приготовления блюда добавляем мелко нарезанную зелень кинзы, лавровый лист, уксус, томатную пасту и соль. Все тщательно перемешиваем.

7. Теперь пришло время подавать суп с галушками и мясом. Сначала в тарелку выкладываем галушки и заливаем их мясной подливой с овощами. Блюдо манпар готово. Сытное и очень вкусное! Всем желаю приятного аппетита!


Источник: сайт Я умница


Автор:
Теги: блюдо манпар манпар суп манпар суп с галушками суп с мясом тесто на галушки галушки как приготовить манпар приготовления галушек суп мясная подлива подлива рецепт Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Оладушки из кабачка, которые заставят вас сказать «Вау»! Вкусный и лёгкий рецепт
Оладушки из кабачка, которые заставят вас сказать «Вау»! Вкусный и лёгкий рецепт
1
УДачные советы 12:00 03 авг 2023
"Окрошка"- Самый вкусный рецепт
"Окрошка"- Самый вкусный рецепт
16
Женский сайт 10:37 28 июл 2017
Вкусный рецепт из СССР за копейки, который незаслуженно забыли
Вкусный рецепт из СССР за копейки, который незаслуженно забыли
24
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 27 ноя 2020
Гениальный рецепт горбуши. Не жарьте и не засаливайте — есть куда более вкусный способ приготовления
Гениальный рецепт горбуши. Не жарьте и не засаливайте — есть куда более вкусный способ приготовления
3
УДачные советы 12:00 04 сен 2022
Пошаговый план как держать дом в чистоте
Пошаговый план как держать дом в чистоте
3
Человек познаёт мир 23:55 12 фев 2024
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
32
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:14 29 авг 2019
Вкусный крем для десертов: 5 вариантов
Вкусный крем для десертов: 5 вариантов
0
Сайт обо всём и для всех 15:42 16 фев 2024
Домашний майонез провансаль за 30 секунд: безумно вкусный и нежный!
Домашний майонез провансаль за 30 секунд: безумно вкусный и нежный!
2
Здесь только хорошие новости! 07:00 25 ноя 2019
Картофельно-капустный суп: рецепт от фудблогера Татьяны Зверевой
Картофельно-капустный суп: рецепт от фудблогера Татьяны Зверевой
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:00 25 июн 2022
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
21
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:53 24 сен 2019
Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
5
УДачные советы 12:00 20 окт 2022
Разница мужских и женских потребностей в отношениях
Разница мужских и женских потребностей в отношениях
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:27 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства