Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/948/948616/Nezhnihe kurinihe bitochki poshagovihyj rec

Нежные куриные биточки – пошаговый рецепт с фото



Из куриного филе можно приготовить, простое, но очень вкусное блюдо – это куриные биточки. Нежные, диетические, и, в тоже время, сочные и очень вкусные – они понравятся как взрослым, так и детям.

Их можно включить в диетическое меню. Биточки прекрасно будут смотреться и на праздничном столе.

Чтобы приготовить это простое и вкусное блюдо, обладать кулинарными навыками не нужно. При желании их может приготовить и начинающий повар. Главное, подготовить все необходимые ингредиенты.
А для приготовления нам понадобится:
800 г филе грудки курицы,
800 г филе с куриных бедер,
одна репчатая луковица большого размера,
один большой болгарский перец,
пару куриных яиц,
полторы чайных ложки без верха поваренной соли,
30 г любой свежей зелени.

 

Продукты приготовлены. Теперь приступаем к самому процессу приготовления этого  блюда из курицы.


1. С куриных бедер срезаем филе, промываем вместе с филе грудки. Нарезаем кусочками небольшого размера. Такое сочетание филе с бедер и грудинки сделают биточки еще вкуснее и сочнее. Репчатый лук очищаем. Сладкие перец разрезаем на две половинки, удаляем семена и промываем.

2. Теперь все куриное филе, репчатый лук и болгарский перец пропускаем через мясорубку. В куриный фарш вбиваем два яйца и по вкусу солим. Если вы хотите добавить в биточки зелень, то мелкое ее нарезаем, добавляем в фарш и все перемешиваем тщательно. 

3. Фарш тщательно вымешиваем до однородной массы. Далее несколько раз его отбиваем о стол и делим на несколько равных кусочков. Берем противень и смазываем его тщательно маслом растительным.

 

4. Смачиваем руки водой и из частей фарша формируем биточки круглой формы и одинакового размера. Аккуратно выкладываем их на противень.

5. Духовку разогреваем предварительно до двухсот градусов. Ставим противень с биточками уже в горячую духовку. Запекаем в течение двадцати минут. Готовые куриные биточки достаем из духовки, слегка охлаждаем, выкладываем на блюдо и подаем к столу в горячем виде. Если противень небольшой, то можно готовые биточки подать к столу прямо в нем. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница


Опубликовал:
Теги: блюда из курицы биточки из курицы как приготовить биточки куриные биточки куриный рецепт Фото вкус Вода

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Котлеты из куриного фарша с манкой рецепт с фото
Котлеты из куриного фарша с манкой рецепт с фото
3
Готовим дома 11:10 10 авг 2016
Превосходный рецепт для завтрака: нежный омлет
Превосходный рецепт для завтрака: нежный омлет
22
Женский сайт 11:38 21 авг 2017
Куриный лентяй
Куриный лентяй
2
Женский сайт 20:51 10 сен 2017
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
0
Женский сайт 19:23 02 сен 2017
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
3
Женский сайт 09:59 24 авг 2017
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
3
Готовим дома 16:51 08 сен 2016
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
2
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
Биточки из фарша по-министерски: гораздо интереснее обычных котлет!
Биточки из фарша по-министерски: гораздо интереснее обычных котлет!
1
Цветик-семицветик 07:30 02 сен 2016
Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!
Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!
5
Цветик-семицветик 01:10 20 сен 2016
Как приготовить крылышки куриные в духовке
Как приготовить крылышки куриные в духовке
0
Готовим дома 17:10 08 авг 2016
Лёгкая запеканка из куриной грудки / Рецепты с фото
Лёгкая запеканка из куриной грудки / Рецепты с фото
0
Женский сайт 09:22 04 июл 2017
Мне далеко за 50. Использую «черный ботокс» регулярно и выгляжу моложе всех подруг
Мне далеко за 50. Использую «черный ботокс» регулярно и выгляжу моложе всех подруг
0
Цветик-семицветик 05:54 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства