Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1379/1379841/Originaljnaya_i_vkusnaya_zakuska_na_kreke

Оригинальная и вкусная закуска на крекерах с авокадо – пошаговый фото рецепт



Если у вас намечается праздничное застолье, и вы не знаете, чем удивить и порадовать своих гостей, то попробуйте приготовить вкусную  закуску на крекерах. Сама закуска готовится довольно просто. Вся изюминка кроется в ее оригинальной подаче. Такая  закуска станет украшением любого праздничного стола.

А вот и сам рецепт простой закуски из авокадо. Для ее приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
двадцать штук крекера соленого,
один авокадо среднего размера,
100 мл 33%-ных сливок,
десять помидоров-черри,
100 г консервированного зеленого горошка,
две столовые ложки свежего сока лимона,
соль по вкусу,
черный перец молотый по вкусу.

для украшения закуски:
морковь,
редька дайкон. 
Все нужные ингредиенты подготовлены. Теперь приступаем к приготовлению вкусной закуски.

1. Авокадо разрезаем на две половинки, удаляем косточку и очищаем. Нарезаем маленькими кусочками и помещаем в блендер. Добавляем по вкусу черный перец молотый и соль. Затем взбиваем в блендере до состояния пюре.

С консервированного зеленого горошка сливаем жидкость и добавляем в блендер к полученному пюре. Из лимона выжимаем сок и тоже добавляем в блендер. Опять тщательно все взбиваем, чтобы масса получилась однородной консистенции.

2. В отдельной посуде тщательно взбиваем сливки до устойчивых пиков. Малыми порциями добавляем взбитые сливки в полученное пюре и перемешиваем очень аккуратно.

3. Выкладываем солёные крекеры в один ряд. В кондитерский мешок выкладываем подготовленный мусс и аккуратно выдавливаем его на крекеры.

4. Помидоры черри промываем под холодной проточной водой и обсушиваем салфеткой. Разрезаем на две половинки. На каждый крекер сверху на мусс выкладываем по половинке помидора. Вкусная закуска готова.

5. Теперь нам осталось ее оригинально украсить. Для украшения берем морковь и вырезаем из моркови птицу. Закуску помещаем в хвост птицы. Из редьки дайкон вырезаем кружочки и помещаем их в центральную часть перьев. Конечно же, не у каждого получится вырезать птицу из моркови. Можно вырезать что-то другое и оригинально оформить закуску из авокадо. Такая закуска отлично подойдет для фуршетов. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница.


Опубликовал:
Теги: простая закуска рецепт закуски закуска из авокадо вкусная закуска закуска на крекерах простой рецепт авокадо закуска оригинальный рецепт Фото

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Gala S 
Эта жар- птица сама по себе - произведение искксства, только вот мало кто сможет повторить этот шедевр. Да и надо ли?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сытные пирожки из лаваша на сковороде – пошаговый  фото рецепт
Сытные пирожки из лаваша на сковороде – пошаговый фото рецепт
0
Я умница 19:56 Сегодня
22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок
22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок
14
Дача сад огород и просто интересное 09:25 04 июл 2018
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
5
Женский сайт 19:22 16 дек 2017
Рецепты поразительных закусок к новогоднему столу
Рецепты поразительных закусок к новогоднему столу
11
Человек познаёт мир 11:40 16 дек 2017
Вкусная закуска из лаваша
Вкусная закуска из лаваша
18
Женский сайт 11:47 02 июл 2017
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
10
Здесь только хорошие новости! 20:00 09 авг 2019
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
20
Женский сайт 16:16 10 авг 2017
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
22
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017
12 оригинальных праздничных закусок
12 оригинальных праздничных закусок
0
Дача сад огород и просто интересное 12:42 03 дек 2018
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
16
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
4
Женский сайт 22:25 04 авг 2017
Гренки с селёдочкой - Вкуснейшая закуска для Новогоднего стола
Гренки с селёдочкой - Вкуснейшая закуска для Новогоднего стола
0
Женский сайт 22:40 28 ноя 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства