Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.

Простой и вкусный салат Мимоза с консервами – классический пошаговый рецепт фото

Салат Мимоза является простым и очень вкусным блюдом, которое является частым гостем на праздничном столе. Для приготовления такого салат используют рыбные консервы – сардина, сайра или горбуша. Салат Мимоза с консервами – это не только оригинальное блюдо с красивым названием, но еще и очень вкусное блюдо.

Салат Мимоза, рецепт которого я вам предлагаю, готовится около часа. А для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
пару баночек рыбных консервов,
четыре крупных куриных яйца,
150 г риса,
150 г моркови,
50 г масла сливочного,
30 мл масла оливкового,
100 майонеза,
3 г куркумы молотой,
соль по вкусу,
черный перец молотый,
свежая зелень петрушки.
Теперь давайте узнаем, как приготовить  салат мимоза.

1. Рис тщательно промываем несколько раз до чистой воды. В кастрюльку кладем небольшой кусочек масла сливочного, наливаем один стакан воды и добавляем чайную ложку соли. Ставим на огонь. Когда масло сливочное полностью растворится в воде, добавляем рис. Перемешиваем и доводим до кипения на сильном огне. Затем огонь уменьшаем и варим рис в течение пятнадцати минут под закрытой крышкой. Когда рис сварится, укутываем в плед минут на десять, чтобы он получился рассыпчатым. Готовый рис выкладываем на блюдо и даем полностью остыть.

2. Рыбные консервы в масле выкладываем на блюдо и удаляем косточки. Используя вилку, разминаем консервы до кашицы.

3. Куриные яйца варим в подсоленной воде в течение десяти-двенадцати минут. Затем остужаем в холодной воде. Очищаем и отделяем белки от желтков в разную посуду. Белки и желтки натираем на мелкой терке в разную посуду. При желании в желтки можно добавить немного молотой куркумы. Морковь очищаем, промываем и обсушиваем. Затем натираем на крупной терке и обжариваем на сковороде в раскаленном масле оливковом в течение семи минут. Солим по вкусу и остужаем.

4. Настало время собирать салат с консервами. На плоское блюдо ставим форму для салата. Можно взять любую – круглую, треугольную, прямоугольную или квадратную. Первым слоем выкладываем охлажденный рассыпчатый рис. Смазываем майонезом, лучше всего, оливковый.

Далее выкладываем ложкой кашицу из рыбных консервов. Слегка смазываем майонезом и выкладываем обжаренную морковь ровным слоем. Далее опять слегка смазываем майонезом. Посыпаем тертыми яичными белками, а сверху – тертыми яичными желтками.

5. Аккуратно убираем формочку для салата. Готовый салат, рецепт которого я вам предложила, отправляем в холодильник часика на три. Перед подачей на стол украшаем  праздничный салат веточкой свежей петрушки. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница


Автор:
Теги: салат рецепт праздничный салат салат с консервами как приготовить салат мимоза салат мимоза как приготовить салат салат Мимоза рецепт салат мимоза с консервами рыбные консервы рецепт салат Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат Мимоза — Новогодний салат
Салат Мимоза — Новогодний салат
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:00 08 дек 2016
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
17
Женский сайт 22:45 25 ноя 2017
Новогодний салат "Мимоза" в виде кролика
Новогодний салат "Мимоза" в виде кролика
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:31 19 дек 2022
Салат Чайка, которым гордились советские рестораны: Быстрый вкусный и простой!
Салат Чайка, которым гордились советские рестораны: Быстрый вкусный и простой!
0
Застолье 23:27 06 окт 2024
Салат с  капустой!  Простой  и вкусный  рецепт правильного питания!
Салат с капустой! Простой и вкусный рецепт правильного питания!
2
Дома лучше! 12:28 11 апр 2019
Салат из свеклы: простой ресторанный рецепт
Салат из свеклы: простой ресторанный рецепт
0
Здесь только хорошие новости! 13:01 09 май 2020
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
32
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:14 29 авг 2019
«Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
«Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:00 28 ноя 2020
Винегрет "Летний", вкусный и простой
Винегрет "Летний", вкусный и простой
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 07 июн 2021
«Пассажирский» – вкусный салат времён СССР (по легенде его подавали в вагонах-ресторанах)
«Пассажирский» – вкусный салат времён СССР (по легенде его подавали в вагонах-ресторанах)
33
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 11 ноя 2020
Салат за 5 минут: мой самый ходовой рецепт — такой вкусный, что хочется готовить его каждый день!
Салат за 5 минут: мой самый ходовой рецепт — такой вкусный, что хочется готовить его каждый день!
1
Застолье 01:46 01 ноя 2024
Простой салат из свеклы, который приятно удивит
Простой салат из свеклы, который приятно удивит
0
Застолье 02:20 17 фев 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства