Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1203/1203214/Samihe-vkusnihe-domashnie-bulochki-s-tvor

Самые вкусные домашние булочки с творогом – пошаговый рецепт фото



Вкусные ароматные булочки – это прекрасное дополнение к чаю. Особенно, если это  домашние булочки. Булочки можно приготовить с разнообразной начинкой. Если вы и ваша семья любит творог, то можно приготовить вкуснейшие булочки с творогом. Начинка получается нежной и вкусной.

Я хочу вам предложить рецепт булочек с нежнейшей творожной начинкой. Для приготовления булочек нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления теста:
три яйца,
один стакан сахарного песка,
100 г растопленного сливочного маргарина,
половина стакана масла растительного,
один пакетик ванильного сахара,
один лит свежего жирного молока,
полтора пакетика сухих быстрорастворимых дрожжей,
полтора килограмма муки пшеничной высшего сорта,
щепотка поваренной соли.

для приготовления начинки:
0,4 кг жирного творога,
100 г сахарного песка,
одно яйцо. 
Все необходимые ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем процесс приготовления  булочек из дрожжевого теста с начинкой.

1. В глубокую миску разбиваем яйца и добавляем к ним сахарный песок. Тщательно взбиваем. Маргарин растапливаем на водяной бане и добавляем в яичную смесь вместе с маслом растительным. Добавляем также ванильный сахар и щепотку поваренной соли. Все ингредиенты хорошо взбиваем, чтобы смесь получилась однородной.

2. В отдельной посуде слегка подогреваем молоко. Добавляем в него быстрорастворимые сухие дрожжи и одну столовую ложку сахарного песка. Все тщательно перемешиваем и оставляем так минут на пятнадцать. Когда дрожжи подойдут, добавляем к ним яичную смесь и тщательно перемешиваем до однородности.

3. Муку пшеничную высшего сорта предварительно просеиваем и затем порциями добавляем в полученную смесь. Замешиваем гладкое эластичное дрожжевое тесто для булочек. Накрываем тесто полотенцем и ставим на полтора часа в теплое место. В течение всего времени два раза обминаем тесто.

4. Теперь приготовим творожную начинку. Чтобы творог был однородным, без крупинок, протираем его через сито. В творожную массу добавляем сахарный песок и яйцо. Все тщательно растираем до однородной консистенции.

5. Начинаем готовить булочки из дрожжевого теста. От теста отщипываем кусочки небольшого размера, обмакиваем в муке и раскатываем их в лепёшки. В середину каждой лепёшки выкладываем по одной столовой ложке подготовленной начинки и хорошо защипываем края. Форма булочек может быть любой.

6. Берем противень и смазываем его маслом растительным. Можно просто застелить его бумагой для выпечки. Аккуратно выкладываем булочки с творогом на противень. Взбиваем одно яйцо и смазываем булочки кисточкой. Духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов.

Выпекаем булочки в духовке в течение двадцати минут. Когда булочки станут румяными, достаем противень из духовки и даем постоять минут пять-семь. Аккуратно перекладываем вкусные булочки с творогом на блюдо и подаем к столу со свежезаваренным ароматным чаем. Всем желаю приятного чаепития!


Источник: сайт Я умница.


Опубликовал:
Теги: вкусные булочки булочки в духовке форма булочек булочки из дрожжевого теста дрожжевое тесто тесто для булочек творожная начинка сухие дрожжи домашние булочки булочки рецепт булочек булочки с творогом рецепт творог Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Хачапури из творога. Невероятно вкусно!
Хачапури из творога. Невероятно вкусно!
13
Женский сайт 13:51 18 фев 2018
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 00:49 17 май 2019
Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки
Ванильные булочки с творогом
Ванильные булочки с творогом
4
Женский сайт 22:54 06 мар 2018
Диетическое печенье с творогом за 5 минут: пошаговый рецепт…
Диетическое печенье с творогом за 5 минут: пошаговый рецепт…
2
Дача сад огород и просто интересное 14:10 12 янв 2019
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
9
Женский сайт 20:01 30 июл 2017
Вот как приготовить домашний ягодный чизкейк. И даже вкуснее, чем в кафе!
Вот как приготовить домашний ягодный чизкейк. И даже вкуснее, чем в кафе!
2
Женский сайт 12:18 15 май 2018
Домашний плавленный сыр
Домашний плавленный сыр
0
Женский сайт 14:58 15 фев 2018
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
5
Готовим дома 16:51 08 сен 2016
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
16
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Не только сырники. Три рецепта вкуснейших блюд из творога
Не только сырники. Три рецепта вкуснейших блюд из творога
0
Женский каприз 02:25 19 июл 2018
Разделка булочек из дрожжевого теста. Фото
Разделка булочек из дрожжевого теста. Фото
3
Готовим дома 10:10 15 апр 2017
"Окрошка"- Самый вкусный рецепт
"Окрошка"- Самый вкусный рецепт
14
Женский сайт 10:37 28 июл 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства