Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1142/1142908/Sochnihe-kotletih.jpg" width="400" height

Сочные котлеты запеченные с сыром – пошаговый рецепт фото



Котлеты являются самым любимым и популярным блюдом. Их можно готовить по-разному. Очень вкусными получаются запеченные  котлеты в духовке. Не менее вкусны и котлеты на сковороде. Словом, рецептов приготовления котлет множество.

Я хочу вам предложить приготовить котлеты, запеченные в духовке с сыром. На приготовление данного блюда уйдет около часа. По данному рецепту котлеты можно приготовить на ужин.

Итак, для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,6 кг мясного фарша,
две средних репчатых луковицы,
два красных помидора, 
два ломтика белого батона, 
50 мл свежего молока любой жирности, 
100 г моцареллы, 
три чесночных зубчика, 
одно яйцо, 
соль, перец - по вкусу, 
сметана любой жирности - по вкусу, 
свежая зелень - для подачи, 


томатный соус - по вкусу. 
А теперь давайте узнаем,  как приготовить котлеты в духовке.

1. Ломтики белого батона заранее заливаем молоком. В большую миску выкладываем мясной фарш. Добавляем к нему размоченные ломтики батона. По вкусу добавляем соль и черный молотый перец. Чесночные дольки пропускаем через пресс и добавляем в фарш вместе с яйцом. Тщательно вымешиваем фарш до однородности. Даем настояться минут пятнадцать. Из полученного фарша скатываем мясные шарики крупного размера.

2. Противень смазываем маслом растительным. Из мясных шариков формируем котлетки и аккуратно выкладываем на противень. Сверху каждую котлетку смазываем томатным соусом. Очищенные луковицы нарезаем кольцами и выкладываем на каждую котлету. Луковые кольца сверху смазываем сметаной.

3. Помидоры промываем под проточной водой и обсушиваем. Нарезаем кружочками и выкладываем сверху на луковые кольца. Слегка солим и перчим. Сверху на помидорные кружочки кладем ломтики сыра моцарелла. Предварительно разогреваем духовку до ста восьмидесяти градусов. Ставим в разогретую духовку противень на тридцать пять минут.

4. Готовые котлеты достаем из духовки и немного охлаждаем. Котлеты в духовке, рецепт которых я вам предложила, получаются вкусными и очень сочными. Котлеты подаем с любым гарниром, посыпав сверху измельченной свежей зеленью. Котлеты по данному рецепту можно приготовить и на праздничный стол. Всем желаю приятного аппетита!


Источник: сайт Я умница.


Опубликовал:
Теги: Котлеты в духовке рецепт томатный соус котлеты в духовке как приготовить котлеты в духовке котлеты запеченные в духовке с сыром котлеты запеченные котлеты котлеты на сковороде рецепт котлет рецепт Сыр Фото вкус Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
12
Женский сайт 22:37 06 мар 2018
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
14
Женский сайт 21:52 12 сен 2017
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Котлеты по-колхозному: хлеб с водой делает их пышными и сочными. Любимый рецепт!
Котлеты по-колхозному: хлеб с водой делает их пышными и сочными. Любимый рецепт!
7
Дача сад огород и просто интересное 08:58 25 апр 2018
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
18
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Котлеты из куриного фарша с манкой рецепт с фото
Котлеты из куриного фарша с манкой рецепт с фото
7
Готовим дома 11:10 10 авг 2016
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
23
Женский сайт 22:53 11 июл 2017
КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ СЫТНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКОВ: РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ…
КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ СЫТНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКОВ: РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ…
13
Женский сайт 21:45 13 июл 2017
Этот рецепт перевернет твои представления о котлетах!  Нужно только 25 минут…
Этот рецепт перевернет твои представления о котлетах! Нужно только 25 минут…
17
Дача сад огород и просто интересное 13:20 05 окт 2017
Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты
Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты
13
Здесь только хорошие новости! 06:00 02 сен 2019
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке с помидорами (без сыра) | Классные вегетарианские рецепты
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке с помидорами (без сыра) | Классные вегетарианские рецепты
4
Женский сайт 20:07 30 июл 2017
Сочные и вкусные кабачковые оладьи с сыром – пошаговый фото рецепт
Сочные и вкусные кабачковые оладьи с сыром – пошаговый фото рецепт
0
Я умница 19:47 26 июн 2019
Сочные котлеты по-гавайски
Сочные котлеты по-гавайски
10
Здесь только хорошие новости! 13:01 27 ноя 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства