Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1356/1356960/Vkusnihe-blinchiki-na-moloke.jpg" width="

Вкусные блинчики на молоке с цедрой апельсина – пошаговый фото рецепт



Блинчики и блины – это главные гости на столе на масленичной неделе. Этот праздник любят все. Ведь именно на Масленицу готовится много разных вкусных блинов. И именно в эти дни их можно наесться вдоволь. Какие только не пекут  блины на Масленицу – тонкие и толстые, кружевные, дрожжевые, на молоке и на кефире, на ряженке и йогурте.

Я тоже хочу предложить рецепт блинчиков с цедрой апельсина очень вкусных и ароматных. Такие блинчики можно подать на десерт с медом, вареньем или джемом. Для их приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,3 л свежего молока любой жирности,
одна столовая ложка сахарного песка,
150 г муки пшеничной высшего сорта,
три яйца,
60 г масла сливочного,
половина чайной ложки пищевой соды,
одна столовая ложка апельсиновой цедры,
масло растительное для жарки.
Теперь начинаем готовить  вкусные блинчики на молоке.

1. В кастрюльку выкладываем масло сливочное, растапливаем на водяной бане и слегка остужаем. Берем глубокую миску и просеиваем в нее муку пшеничную. Добавляем сахарный песок и апельсиновую цедру, натертую на мелкой терке. Все сухие ингредиенты хорошо перемешиваем и добавляем к ним остывшее масло сливочное. С помощью лопатки все тщательно перемешиваем, растирая комочки.

2. В полученную смесь добавляем яйца по одному. После каждого добавления массу тщательно перемешиваем. Затем добавляем пищевую соду и, погасив ее небольшим количеством апельсинового сока, все тщательно перемешиваем. Тесто для блинчиков должно получиться однородным.

3. Небольшими порциями добавляем молоко в полученную массу и хорошо перемешиваем. Готовое тесто оставляем минут на двадцать, чтобы оно настоялось.

4. Ставим на средний огонь сковороду и разогреваем ее. Затем тщательно смазываем ее маслом растительным и опять немного прогреваем. Берем неполный половник теста и выливаем на середину сковороды, слегка поворачивая, чтобы тесто растеклось по всей сковороде. Как только блинчик подрумянится, переворачиваем на другую сторону и жарим до румяного оттенка.

5. Готовые блины складываем на блюдо стопкой. При желании каждый блинчик, пока он горячий, можно слегка смазать растопленным маслом сливочным. Подаем блинчики к столу теплыми. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница


Опубликовал:
Теги: блины на масленицу масленица рецепт блинчиков тесто для блинчиков блинчики на молоке апельсин молока молоко рецепт Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкусные сырные блинчики с зелёным луком
Вкусные сырные блинчики с зелёным луком
7
Дача сад огород и просто интересное 04:20 20 фев 2017
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
5
Женский сайт 21:26 30 июл 2017
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
С этим рецептом твои блинчики будут не только вкусными, но и красивыми! Просто и оригинально!
С этим рецептом твои блинчики будут не только вкусными, но и красивыми! Просто и оригинально!
3
Дача сад огород и просто интересное 09:17 20 дек 2016
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
26
Женский сайт 23:28 20 фев 2018
Вкусные и простые блины на молоке – пошаговый рецепт с фото
Вкусные и простые блины на молоке – пошаговый рецепт с фото
13
Я умница 11:51 12 фев 2018
Заварные блины (блинчики) по рецепту Татьяны Толстой
Заварные блины (блинчики) по рецепту Татьяны Толстой
4
Женский сайт 22:38 31 янв 2018
Пирог с томлеными яблоками, апельсином, орехами и специями
Пирог с томлеными яблоками, апельсином, орехами и специями
5
Здесь только хорошие новости! 11:02 09 май 2018
3 рецепта очень вкусного и сытного завтрака
3 рецепта очень вкусного и сытного завтрака
11
Женский каприз 19:28 14 июл 2018
Вкусные ажурные дрожжевые блинчики – пошаговый рецепт с фото
Вкусные ажурные дрожжевые блинчики – пошаговый рецепт с фото
0
Я умница 11:48 12 фев 2018
Блинчики с творогом без муки
Блинчики с творогом без муки
8
Женский сайт 11:01 03 сен 2017
Пирог с апельсинами
Пирог с апельсинами
0
Женский сайт 18:37 19 дек 2017
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
5
Готовим дома 16:51 08 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства