Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1198/1198068/Vkusnihyj-salat-bereza-s-gribami-i-kurice

Вкусный салат береза с грибами и курицей – пошаговый рецепт фото



Салат Береза отлично дополнит любой праздничный стол. Это вкусный и очень сытный салат смотрится эффектно на столе. На приготовление такого салата с черносливом и курицей уйдет около часа. Но, поверьте, ваши старания будут оценены по достоинству.

А вот и сам рецепт  слоеного салата с курицей, черносливом и грибами. Для его приготовления нам понадобятся самые простые ингредиенты, а именно:
200 г свежих грибов,
одна большая репчатая луковица,
0,4 кг куриного филе,
три куриных яйца,
два свежих огурца среднего размера,
100 г чернослива,
оливковый майонез по вкусу,
свежая зелень петрушки или укропа по вкусу,
соль. 
Как видите, для приготовления нужны простые продукты, которые имеются в холодильнике у каждой хозяйки. Из таких простых ингредиентов получается простой, вкусный и красивый праздничный салат. А теперь давайте узнаем, как приготовить  салат с курицей в домашних условиях.

1. Чернослив промываем, выкладываем в миску и заливаем его теплой водой на пятнадцать минут. Затем воду сливаем, а чернослив слегка просушиваем. Нарезаем его кубиками маленького размера или тонкими полосками, это как кому нравится. Один чернослив оставляем. Он нам понадобится для украшения салата. Берем плоское блюдо и выкладываем на него ровным слоем подготовленный чернослив. Сверху делаем тонкую сеточку из майонеза.

2. Свежие грибы обрабатываем, промываем, кладем в кастрюльку, заливаем водой и ставим варить. После закипания провариваем несколько минут и воду сливаем. Грибы промываем, заливаем холодной водой и ставим варить на среднем огне. После закипания варим грибы в течение десяти-двенадцати минут. Отварные грибы откидываем на дуршлаг и промываем под проточной водой. Нарезаем мелкими кубиками или полосками. В сковороде разогреваем масло растительное и обжариваем в нем лук, нарезанный мелкими кубиками. 
К обжаренному луку добавляем нарезанные грибы и обжариваем на среднем огне, помешивая, до золотистого оттенка. Жареные грибы с луком слегка остужаем и выкладываем ровным слоем на чернослив. Сверху слегка смазываем майонезом.

3. Куриное филе промываем, кладем в кастрюльку и заливаем водой. Ставим варить на средний огонь до готовности. Остужаем и нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем филе на жареные грибы и делаем сверху сеточку из майонеза.

4. Яйца варим в течение десяти минут с момента закипания в подсоленной воде, чтобы они во время варки не лопнули. Остужаем в холодной воде и очищаем. Яичные желтки натираем на мелкой терке и посыпаем салат с черносливом. Сверху делаем тонкую сеточку из майонеза.

5. С огурцов снимаем кожуру (по желанию) и нарезаем соломкой. Половину неочищенного огурца оставляем для оформления салата. Нарезанные огурцы выкладываем на яичные желтки и сверху покрываем сеточкой из майонеза.

6. Яичные белки натираем на мелкой терке и посыпаем сверху  салат с грибами. Теперь приступаем к оформлению слоеного салата. Ствол и ветки березы мы делаем из майонеза. Чернослив нарезаем тонко и полоски выкладываем на стволе и ветвях. Берем свежую промытую петрушку, и делаем из нее крону дерева. 
А зеленую траву делаем из укропа. Половинку огурца нарезаем тонкими кольцами и выкладываем их вокруг салата. Салат Белая береза ставим на полчасика в холодильник и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!


Источник: сайт Я умница.


Опубликовал:
Теги: оформление салата салат береза салат белая береза салат с грибами салат с черносливом жареные грибы с луком салат с курицей в домашних условиях салат с курицей праздничный салат рецепт слоеного салата с курицей слоёный салат слоеный салат с курицей курица рецепт салат Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Потрясающе вкусный Чудо салат, такой никогда не надоест
Потрясающе вкусный Чудо салат, такой никогда не надоест
8
Женский сайт 22:20 04 авг 2017
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
16
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Делаем душевую кабину своими руками Делаем душевую кабину своими руками
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
6
Женский сайт 22:45 25 ноя 2017
Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей. Легкий Новогодний Салат на Праздничный Стол
24
Женский сайт 13:38 04 дек 2017
Этот куриный салат с грибами станет твоим фаворитом на праздничном столе. Вкуснейшая закуска!
Этот куриный салат с грибами станет твоим фаворитом на праздничном столе. Вкуснейшая закуска!
2
Дача сад огород и просто интересное 01:30 18 дек 2016
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
20
Женский сайт 10:39 26 дек 2017
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
49
Женский сайт 22:37 28 ноя 2017
Очень вкусный салат по-королевски
Очень вкусный салат по-королевски
6
Женский сайт 12:09 01 мар 2018
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
3
Женский сайт 11:13 11 мар 2019
Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!
Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!
36
Женский сайт 12:28 09 сен 2018
Слоеный салат "Заботливая жена"
Слоеный салат "Заботливая жена"
5
Женский сайт 11:00 01 ноя 2017
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
5
Дача сад огород и просто интересное 04:40 04 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства