Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.

Запеченная мойва в духовке – пошаговый фото рецепт

Мойва является вкусным и очень полезным морским деликатесом. Стоит она недорого, а готовится легко и быстро. Ее можно жарить, солить или мариновать. В последнее время чаще всего мойву стали запекать в духовке.

Конечно же, она не получится такой зажаристой, как на сковороде. Но есть и плюс – это отсутствие масла.

Давайте и мы попробуем приготовить мойву в духовке. Для приготовления нам понадобится:
0,5 кг мойвы,
черный молотый перец,
соль по вкусу,
немного пшеничной муки,
бумага для выпечки.
Ингредиенты мы нужные подготовили. Теперь начинаем процесс приготовления  мойвы.

 

1. Даем  рыбе полностью оттаять. Затем тщательно промываем ее под холодной проточной водой и выкладываем на досточку, чтобы она просохла. Для приготовления выбирайте рыбу целую и ровную.

2. В небольшую посуду насыпаем немного пшеничной муки. Добавляем в нее по вкусу соль и свежемолотый черный перец. Все тщательно перемешиваем до однородности. Соли много не добавляйте, иначе рыба получится соленой. Я добавила совсем чуть-чуть.

3. Противень выстилаем бумагой для выпечки. Каждую рыбку обваливаем в мучной смеси со всех сторон и выкладываем на противень плотно друг к другу. Сверху рыбу ничем не посыпаем и не добавляем масла.

4. Духовку заранее разогреваем до ста девяносто градусов. Отправляем в раскаленный духовой шкаф противень с рыбой. Запекаем в течение пятнадцати-двадцати минут. Главное, мойву не пересушить, иначе она получится невкусной. Запеченную рыбу достаем из духовки и слегка остужаем. Аккуратно выкладываем ее на блюдо с помощью деревянной лопатки. Отличным дополнением к такой рыбке будет картофельное пюре. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница


Автор:
Теги: мойва мойва в духовке Рыба рецепты Мастер-класс Духовка пошаговый рецепт Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
Свиная рулька, запеченная в духовке
Свиная рулька, запеченная в духовке
4
Советы по домоводству 08:35 22 авг 2021
Скумбрия, запеченная в духовке
Скумбрия, запеченная в духовке
0
Женский сайт 20:14 10 янв 2018
Запеченная в духовке форель. Это блюдо сделает любой ужин праздничным!
Запеченная в духовке форель. Это блюдо сделает любой ужин праздничным!
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:10 26 окт 2016
Индейка, запеченная в духовке
Индейка, запеченная в духовке
0
Женский сайт 18:05 29 дек 2015
Скумбрия с чесноком и паприкой, запеченная в духовке: подсела на это блюдо
Скумбрия с чесноком и паприкой, запеченная в духовке: подсела на это блюдо
1
Здесь только хорошие новости! 12:00 24 окт 2019
Мойва, жареная в кляре
Мойва, жареная в кляре
7
Советы по домоводству 21:17 27 июл 2021
Курица, запеченная в лаваше
Курица, запеченная в лаваше
0
Женский сайт 10:55 28 янв 2016
Бородинский хлеб в духовке
Бородинский хлеб в духовке
0
Женский сайт 22:30 10 фев 2016
Запеченная телятина с математическим расчетом
Запеченная телятина с математическим расчетом
0
Женский сайт 08:15 27 фев 2016
Рыба по-монастырски в духовке
Рыба по-монастырски в духовке
12
Советы по домоводству 10:42 26 июл 2021
Пошаговый план как держать дом в чистоте
Пошаговый план как держать дом в чистоте
3
Человек познаёт мир 23:55 12 фев 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства