Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.

Диетический ужин: рецепты легких и полезных блюд

Кто-то из древних мудрецов, живших на свете давным-давно, изрек отличный совет для тех, кто заботится о своей фигуре: завтрак съесть, обед разделить пополам, а ужин отдать врагу. Впрочем, раньше и спать ложились раньше, и вели в какой-то степени не столько активный образ жизни, нежели жители современных мегаполисов, но можно и не лишать себя вечерней трапезы.

Фрукты вместо ужина
Отличное решение – заменить ужин фруктами. Яблоком, грушей, хурмой, грейпфрутом и так далее. Из них можно сделать вкусный салат.

Читайте:  Диетические салаты из белокочанной капусты

Если вам хочется чего-то посытнее, научитесь готовить легкие диетические блюда, дающие комфортное ощущение сытости и не отяжеляющие на ночь глядя желудок.

Диетический ужин на вашем столе: рецепты из капусты
Один из замечательных, полезнейших продуктов, богатых клетчаткой, витаминами и минералами и при этом низкокалорийных, – всем знакомая всем капуста. Какие блюда из нее вы знаете? Их сотни! И, наверняка, среди названных вами блюд есть голубцы.

 

Попробуйте легкие диетические  голубцы:
1. Возьмите небольшой кочан, освободите его от верхних листьев с повреждениями. Сделайте вокруг кочерыжки глубокие надрезы ножом.
2. Положите капусту в горячую немного подсоленную воду и оставьте ненадолго на слабом огне.


3. Осторожно отделите от вилка листья.
4. Теперь пора взяться за фарш: отварите по полуготовности два-три стакана риса. Обжарьте на сковороде измельченные луковицу, морковь и грибы (полкилограмма). Смешайте ингредиенты, посолите, поперчите.

Читайте:  Домашние ленивые голубцы

5. С помощью ложки складывайте начинку на листы капусты и заворачивайте голубцы.
6. Разогрейте сковороду, добавьте 100 грамм сливочного масла и обжарьте голубцы с двух сторон.
7. Переложите капусту в кастрюлю, залейте половиной стакана сливок и кипятком так, чтобы голубцы скрылись под водой. Добавьте лавровый лист и немного черного перца горошком.
8. Тушите голубцы под закрытой крышкой треть часа, следя за тем, чтобы капустные листы не разварились!

Легкий ужин для похудения: диетическая  запеканка
А пробовали ли вы полезную запеканку из капусты и моркови? Попробуйте обязательно! Существуют десятки самых разных вариантов данного блюда: с мясом, грибами, овощами.

Если у вас есть  мультиварка, вы можете легко и быстро приготовить легкую и полезную запеканку:
1) Отделите листы от капусты, мелко нарежьте их,
2) Взбейте три яйца, к ним добавьте стакан кефира, 100 грамм растопленного сливочного масла. 100 грамм панировочных сухарей и специи по вкусу.
3) Смешайте капусту и смесь, добавьте обжаренные грибы.
4) Выложите получившуюся массу в смазанную маслом чашу мультиварки, посыпьте сверху тертым сыром.
5) Включите режим «Тушение» на 30 минут, затем еще полчаса продолжайте готовить в режиме «Выпечка».

Источник: сайт Я умница


Автор:
Теги: Ужин фрукты голубцы рецепт запеканка рецепт диетические блюда салат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
10 полезных продуктов, с которыми легко «обмануть желудок» и не съесть лишнего
10 полезных продуктов, с которыми легко «обмануть желудок» и не съесть лишнего
1
Человек познаёт мир 16:30 02 май 2023
Здоровый завтрак: варианты и рецепты вкусных и полезных блюд
Здоровый завтрак: варианты и рецепты вкусных и полезных блюд
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:45 23 фев 2022
Диетический ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
Диетический ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
5
Женский каприз 04:25 13 мар 2018
Eatstreet - сегодня можно устроить ресторан у себя дома
Eatstreet - сегодня можно устроить ресторан у себя дома
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:48 13 сен 2021
Лучшие рецепты салатов для похудения
Лучшие рецепты салатов для похудения
10
Женский сайт 22:25 29 сен 2017
Полезная информация – правила использования частей туши в приготовлении блюд!
Полезная информация – правила использования частей туши в приготовлении блюд!
2
Застолье 00:59 24 сен 2024
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
1
Человек познаёт мир 06:30 17 фев 2024
Чем полезны куриные желудочки. Рецепты вкусных блюд
Чем полезны куриные желудочки. Рецепты вкусных блюд
0
Сад огород дача и все самое интересное 09:06 19 мар 2018
Рецепты оригинальных блюд для Пасхального стола
Рецепты оригинальных блюд для Пасхального стола
1
Сад огород дача и все самое интересное 01:00 15 мар 2017
15 полезных способов использования кофейной гущи
15 полезных способов использования кофейной гущи
23
Женский развлекательный и поучительный сайт. 11:54 02 июл 2020
Диетический рецепт из индейки
Диетический рецепт из индейки
0
Женский сайт 18:20 28 дек 2015
Как приготовить диетический торт: три рецепта
Как приготовить диетический торт: три рецепта
2
Сайт обо всём и для всех 11:24 17 апр 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства