Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.
<p><img alt="" src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/855/855168/Salat s kurinoyj pechenjyu recept s

Салат с куриной печенью – рецепт с фото



 

Салат с куриной печенью является частым гостем на моем столе. Этот салат очень мне нравится. Он не только вкусен, но еще и полезен.

Делаю я его не только по праздничным дням, но и тогда, когда у меня есть время. Для его приготовления нужно найти часика два-три. 

Для приготовления этого вкусного салата я подготавливаю всегда продукты заранее. А продукты нужны следующие:
три яйца,
одна большая морковь,
три-четыре чесночных дольки,
одна луковица большого размера,
около 70 г сыра твердых сортов,
пять-семь маленьких соленых огурчика,
с полкило куриной печени,
масло растительное,
свежий укроп,
майонез, какой нравится.

1. Луковицу и морковь натираем на крупной терке. В сковороде разогреваем масло растительное. Обжариваем в нем подготовленные овощи до тех пор, пока лук не приобретет золотистый цвет. Обжаренные овощи выкладываем на тарелку и остужаем.

2. Яйца отвариваем и натираем также на крупной терке. Набираем и твердый сыр на такой терке. Удаляем у соленых огурчиков кончики и тоже натираем на терке крупной. Куриную печень промываем, заливаем водой и отвариваем до полной готовности. Жидкость сливаем, печень остужаем и натираем на крупной терке. Когда все ингредиенты готовы, начинаем делать салат.

3. Первый слой печеночный. Берем плоское блюдо и аккуратно выкладываем куриную печень. Сверху делаем сеточку из майонеза.

4. Следующим слоем идут соленые огурчики, которые также слегка покрываем майонезом.

5. Далее выкладываем обжаренную морковь с луком и также смазываем майонезом. 

6. Выдавливаем на салат с печенью чесночные дольки через пресс.

7. Далее идет яичный слой. Аккуратно выкладываем натертые на крупной терке яйца и смазываем их слегка майонезом. Обильно смазывать слои не нужно. Салат получится не очень вкусным.

8. Яичный слой посыпаем тертым сыром. 

9. Укроп мелко нарезаем и украшаем сверху салат. На пару часов готовый салат ставим в холодильник, чтобы он охладился и пропитался. По истечению времени салат можно подавать к столу. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: yaumnica.ru


Опубликовал:
Теги: салат с печенью салат с курицей салат с куриной печенью рецепт салата с печенью салат с печенью рецепт с фото вкусный салат с печенью куриный печень печенье салат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!
Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!
36
Женский сайт 12:28 09 сен 2018
Салат «Новогодняя премьера»
Салат «Новогодняя премьера»
35
Женский сайт 12:02 08 дек 2018
Обзор кварцвиниловой плитки для пола в квартире Обзор кварцвиниловой плитки для пола в квартире
Даже на завтрак готовлю: 3 рецепта печенья, спустя 15 минут всё готово
Даже на завтрак готовлю: 3 рецепта печенья, спустя 15 минут всё готово
4
Дача сад огород и просто интересное 13:51 17 сен 2018
Привезла из Франции рецепт салата! Низкокалорийный салат «Мадам», сама изысканность…
Привезла из Франции рецепт салата! Низкокалорийный салат «Мадам», сама изысканность…
10
Дача сад огород и просто интересное 06:15 10 дек 2017
Печенье, тающее во рту, рецепт
Печенье, тающее во рту, рецепт
9
Готовим дома 23:50 30 мар 2017
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
11
Женский сайт 22:27 06 июн 2018
Вкуснейшая куриная печень по-китайски
Вкуснейшая куриная печень по-китайски
14
Готовим дома 19:20 02 ноя 2016
Салат с печенью трески «По-новому!»
Салат с печенью трески «По-новому!»
0
Женский сайт 17:30 07 фев 2016
Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
1
Готовим дома 11:30 09 ноя 2016
Куриная печень "По - царски".
Куриная печень "По - царски".
1
Женский сайт 12:39 10 окт 2018
Куриная печень по-царски
Куриная печень по-царски
0
Здесь только хорошие новости! 18:00 11 сен 2018
Бесценные секреты приготовления куриной печени
Бесценные секреты приготовления куриной печени
0
Дача сад огород и просто интересное 09:10 04 июл 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства