Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.

Вкусное жаркое в горшочках в духовке – пошаговый фото рецепт

Жаркое представляет собой мясное блюдо, приготовленное в духовке или в русской печи. Для его приготовления можно взять любой мясо – свинину, говядину или курицу. Мясо готовится с овощами в горшочках. Конечно же, жаркое в горшочках, приготовленное в русской печи, не сравнить с тем, которое готовится в духовке.

Вкусное, ароматное, с легким запахом дымка – это просто нужно попробовать, словами не объяснишь.

Я хочу вас предложить приготовить  рецепт жаркого в духовке со свининой. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,7 кг свиной мякоти,
три-четыре средних картофелины,
одна большая репчатая луковица,
одна крупная морковь,
один красный болгарский перец,
два-три красных помидоров,
200 г свежей сметаны,
150 г сыра твердых сортов,
приправы по вкусу,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу.
Время приготовления: 1 час 15 минут.
Продукты мы все собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт  блюда в горшочках.

1. Свинину промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками. Кладем в тарелку, солим, добавляем специи, перемешиваем и даем постоять минут тридцать. Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками. Репчатую луковицу измельчаем. Морковь натираем на крупной терке. Болгарский перец разрезаем, удаляем сердцевину с семенами и нарезаем небольшими кусочками, а помидоры – полукольцами.

2. Горшочки ставим на противень и выкладываем первым слоем картофель. Слегка солим и смазываем сметаной.

 

3. Далее выкладываем равномерным слоем тертую морковь.

 

4. Следующим слоем выкладываем кусочки болгарского перца.

5. Далее выкладываем полукольца помидоров и слегка солим. На помидоры выкладываем равномерно измельченный лук.

6. Теперь пришло время выкладывать маринованное мясо. Обильно смазываем сметаной. Наливаем горячую воду вровень с последним слоем. Духовку разогреваем до двухсот двадцати градусов. Ставим противень и готовим жаркое в духовке в течение тридцати минут с закрытыми крышками.

7. Через полчаса достаем горшочки, открываем крышки и посыпаем твердым сыром, натертым на средней терке. Отправляем в духовку еще на тридцать минут.

8. Горшочки достаем из духовки и слегка остужаем.

9. Жаркое в горшочках с мясом подаем к столу. Блюдо получается очень вкусным, сочным и сытным. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница


Опубликовал:
Теги: Жаркое в горшочках с мясом жаркое рецепт жаркого в духовке фото рецепт Духовка пошаговый рецепт Фото

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ароматное жаркое в горшочке по рецепту прабабушки
Ароматное жаркое в горшочке по рецепту прабабушки
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 23 янв 2020
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
21
Здесь только хорошие новости! 13:10 07 дек 2017
Как подготовить основание пола к монтажу ламината, как положить подложку и ламинат? Как подготовить основание пола к монтажу ламината, как положить подложку и ламинат?
Как вкусно приготовить полезную перловку
Как вкусно приготовить полезную перловку
29
Женский сайт 14:48 28 мар 2018
Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Вкуснейшая гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
29
Здесь только хорошие новости! 13:01 08 апр 2019
Блюда в горшочках: 10 оригинальных рецептов
Блюда в горшочках: 10 оригинальных рецептов
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:09 18 окт 2019
Как приготовить омлет в духовке
Как приготовить омлет в духовке
6
Женский сайт 21:37 25 июл 2018
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
Губадия с кортом. Рецепт с фото пошагово
8
Готовим дома 16:51 08 сен 2016
Жаркое с грибами в горшочках
Жаркое с грибами в горшочках
0
Женский сайт 17:45 30 янв 2016
Вкуснейший хлеб в духовке
Вкуснейший хлеб в духовке
18
Женский сайт 16:51 02 фев 2018
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
1
Женский сайт 21:35 19 окт 2017
Жаркое по-домашнему в горшочках
Жаркое по-домашнему в горшочках
0
Женский сайт 22:10 19 фев 2016
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
19
Женский сайт 11:57 07 мар 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства