Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.

Вкусный салат Бандьера с анчоусами – пошаговый фото рецепт

«Бандьера» в переводе с итальянского означает «флаг». Такое название носят блюда итальянской кухни, которые объединяют в себе три цвета итальянского флага: белый, красный, зеленый. Салат Бандьера относится к таким блюдам. Это очень нарядный и оригинальный салат.

Давайте и мы попробуем приготовить это простой, но очень вкусный итальянский  салат, Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
макаронные изделия – 300 г,
крупные мясистые помидоры – три штуки,
руккола – 50 г,
зеленый базилик – один пучок,
маринованные анчоусы – двенадцать штук,
тертый пармезан – две столовых ложки,
чеснок – три зубчика,
оливковое масло – четыре столовых ложки.


Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты все собраны. Теперь начинаем готовить  вкусный салат с анчоусами.

1. Промойте анчоусы в теплой воде и обсушите бумажным полотенцем. Очистите чесночные дольки, измельчите и смешайте с оливковым маслом. Макаронные изделия отварите согласно инструкции на упаковке, затем отбросьте на дуршлаг. Переложите в большую миску, смешайте с чесночным маслом и дайте остыть.

 

2. Сверху на помидорах сделайте крестообразные надрезы и опустите каждый помидор на тридцать секунд в кипящую воду, затем обдайте холодной и аккуратно снимите кожицу.

3. Вымойте базилик, рукколу и обсушите бумажным полотенцем. Базилик разберите на листики. Несколько листиков отложите для украшения салата, а остальные крупно нарежьте. Точно также нарежьте и листья рукколы.

4. Зелень, нарезанные помидоры и филе анчоусов добавьте в остывшие макароны. Аккуратно и тщательно перемешайте и горкой выложите на блюдо. Посыпьте салат с рукколой тертым сыром и украсьте листиками базилика. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница 


Опубликовал:
Теги: салат Анчоусы итальянский салат салат с анчоусами руккола салат с рукколой

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Что такое анчоусы
Что такое анчоусы
0
Женский сайт 21:45 19 авг 2018
Салат «Газапхули»
Салат «Газапхули»
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 18 июн 2021
Как построить конуру для сторожевой собаки Как построить конуру для сторожевой собаки
Очень вкусный фермерский салат 1770 года. Я бы сказала - выдающийся!
Очень вкусный фермерский салат 1770 года. Я бы сказала - выдающийся!
24
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 10 сен 2021
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
25
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Блинный торт с творожным кремом: незаурядные рецепты
Блинный торт с творожным кремом: незаурядные рецепты
3
Застолье 12:00 24 окт 2021
Наверное, мой самый любимый рецепт приготовления цветной капусты
Наверное, мой самый любимый рецепт приготовления цветной капусты
4
Здесь только хорошие новости! 18:16 18 окт 2021
Очень вкусный салат по-королевски
Очень вкусный салат по-королевски
11
Женский сайт 12:09 01 мар 2018
Салат Граф: красивее и вкуснее Оливье
Салат Граф: красивее и вкуснее Оливье
6
Здесь только хорошие новости! 09:40 10 окт 2020
Варенье из фейхоа, рецепт
Варенье из фейхоа, рецепт
14
УДачные советы 05:20 23 окт 2021
«Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
«Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:00 28 ноя 2020
Салат «Гости на пороге» — вкусный и быстрый рецепт
Салат «Гости на пороге» — вкусный и быстрый рецепт
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:01 05 окт 2020
«Пассажирский» – вкусный салат времён СССР (по легенде его подавали в вагонах-ресторанах)
«Пассажирский» – вкусный салат времён СССР (по легенде его подавали в вагонах-ресторанах)
32
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 11 ноя 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства