Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам. Простые рецепты с пошаговым фото. Надеюсь, что вы найдете для себя что-то подходящее.

Вкусная яичница с колбасой и сыром в томатных блинах – пошаговый фото рецепт

Что можно приготовить на завтрак быстро и вкусно? Конечно же,  яичницу. Это блюдо любимо и популярно во всем мире. С чем только не готовят яичницу – с колбасой и беконом, с помидорами, с сыром. Словом, рецептов приготовления этого блюда множество.

Я хочу вам предложить приготовить яичницу с колбасой и сыром в томатных блинах. Готовятся блины на томатном соке. Блюдо получается оригинальным и очень вкусным. Для приготовления этого блюда нам будут нужны вот эти ингредиенты:
три томатных блина,
120 г колбасы или ветчины,
половина пучка зеленого лука,
три яйца,
немного масла растительного для смазывания формы,
70 г сыра твердых сортов.

для приготовления томатных блинов:
один стакан муки пшеничной высшего сорта,
один стакан свежего томатного сока,
один стакан жирного молока,
два яйца,
одна столовая ложка сахарного песка,
половина столовой ложки соли,


немного зеленого лука по желанию,
масло растительное для смазывания сковороды. 
Теперь давайте узнаем, как приготовить яичницу в блинах.

1. Сначала приготовим  блины. Молоко выливаем в миску и добавляем к нему томатный сок, соль и сахарный песок. Все тщательно перемешиваем и взбиваем венчиком. Малыми порциями добавляем просеянную муку, постоянно помешивая. В отдельной посуде взбиваем два яйца и добавляем в миску со смесью. Все тщательно перемешиваем до однородности. По желанию можно добавить немного измельченного зеленого лука.

Сковороду разогреваем на среднем огне и тщательно смазываем маслом растительным. Жарим блины на средне огне. Готовые блины выкладываем на блюдо стопкой и остужаем. Берем большие формочки для кексов и ставим на противень. Обильно смазываем их растительным маслом и аккуратно выкладываем в них подготовленные блины. Ветчину или колбасу нарезаем соломкой и выкладываем в блины.

2. В каждую полученную корзиночку из блинов аккуратно разбиваем по одному яйцу.

3. Сыр твердых сортов натираем на средней терке и посыпаем сверху. По вкусу солим и перчим. Духовку заранее разогреваем до ста семидесяти градусов. Ставим противень и запекаем яичницу в духовке в течение двадцати минут.

4. Готовое блюдо достаем из духовки. Аккуратно вынимаем блины с  яичницей и ставим на блюдо. Зеленый лук промываем и мелко нарезаем. Посыпаем яичницу с сыром и подаем к столу. Блюдо подаем в горячем виде. Всем желаю приятного аппетита!

Источник: сайт Я умница.


Автор:
Теги: яичница с колбасой яичница с сыром яичница в духовке как приготовить яичницу корзиночка из блинов приготовить на завтрак колбаса рецепт Сыр Фото яичница

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
РЫЖАЯ Лиса
Колбасу/ветчину употреблять в пищу НЕЛЬЗЯ, это яд, приводящий к онкологическим заболеваниям. Да и сыр, продаваемый в магазинах - отрава. Рецепт в топку.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
2
Сад огород дача и все самое интересное 02:40 10 июл 2018
Порционный пирог с сыром и колбасой
Порционный пирог с сыром и колбасой
0
Женский сайт 04:25 12 мар 2016
Очень вкусная яичница с колбасой на слоеном тесте – пошаговый фото рецепт
Очень вкусная яичница с колбасой на слоеном тесте – пошаговый фото рецепт
13
Я умница 17:38 14 янв 2019
Рецепт овощных маффинов с сыром
Рецепт овощных маффинов с сыром
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 04 мар 2023
Подозрительно выглядящая яичница и фотожабы на неё (15 фото)
Подозрительно выглядящая яичница и фотожабы на неё (15 фото)
0
Это надо видеть! 01:20 18 янв 2017
Чумовые оладьи с вареной колбасой!
Чумовые оладьи с вареной колбасой!
11
Здесь только хорошие новости! 12:16 01 ноя 2021
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
13
Женский сайт 10:36 23 авг 2019
Фальшивая копченая скумбрия. Безумно вкусная!
Фальшивая копченая скумбрия. Безумно вкусная!
9
Интересный мир 23:30 12 окт 2016
Вкусная пицца из кабачков
Вкусная пицца из кабачков
2
Здесь только хорошие новости! 10:37 04 авг 2021
Яйца пашот в блинах с лимонным соусом
Яйца пашот в блинах с лимонным соусом
0
Женский сайт 07:55 02 мар 2016
Лазанья для ленивых – рецепт, с которым справится даже подросток
Лазанья для ленивых – рецепт, с которым справится даже подросток
10
УДачные советы 06:40 30 май 2022
7 сырных блюд, которыми не стыдно угостить и на званом ужине
7 сырных блюд, которыми не стыдно угостить и на званом ужине
0
Человек познаёт мир 05:30 13 апр 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства